KALĖDINIS TORTAS

Šis tortas gimė neplanuotai. Planuota buvo kepti imbierinius sausainius. Tešla gavosi tokia, kad kočėlu jos neįveikiau. Ji trupėjo, todėl turėjau du pasirinkimus - išmesti tešlą lauk arba panaudoti taip, kad nereikėtų jos kočioti. Taip ir gimė įdėja iškepti tortą. 

 Tešlai reikia:

150 g cukraus

100 g medaus

75 ml vandens

150 g sviesto

1 šaukšto cinamono

1 šaukšto malto imbiero

½ arb. šaukštelio juodųjų pipirų

1 arb. šaukštelio kepimo miltelių

500 g miltų

Cukrų, medų ir vandenį sudėti į puodą ir pakaitinti, kol ištirps cukrus. Sudėti sviestą ir palaukti, kol jis ištirps. Į pravėsusį sirupą suberti prieskonius ir kepimo miltelius. Tada suberti miltus ir išminkyti tešlą. Leisti tešlai atvėsti šaldytuve, kol sustings sviestas.

Iš kepimo popieriaus aš išsikirpau 19 cm skersmens apskritimus ir ant jų pirštais išklojau po tešlos kamuoliuką. Tešla neturi būti labai storai išklota. Kiekvieną torto lakštą kepkite 8 min. 180 laipsnių orkaitėje. 

Tokio matmens lakštų turėtų gautis 7/8. Pas mane torte jų tik šeši. Negalvokit, nesuvalgiau aš jų, o tiesiog sugadinau tešlą, bandydama padaryti sausainius... Nevalgykit ir jūs, o pasilikit juos torto papuošimui. Tiesiog sutrupinkite smulkintuvu ir aplipdykite tortą. 

Pertepimas:

500 g grietinės (30 proc.)

0,5 pakelio citrinų želė

0,5 arb. šaukštelio vanilinio cukrus

2 šaukštai cukraus pudros

Žele užpilkite verdančiu vandeniu tik tiek, kad apsemtų ir ištirpinkite. Grietinę gerai išplakite iki standumo su cukraus pudra, vanile. Supilkite ištirpintą žele ir išmaišykite. Palikite trumpam šaldytuve.

Belieka tik sutepti tortą ir jį papuošti. Patarčiau valgyti jį ne ankščiau nei po paros. 

MOSSA ORGANINĖ KOSMETIKA. TESTUOJU VITAMIN COCTAIL PRODUKTUS.

Lietuvoje atsirado galimybė įsigyti latviškos organinės kosmetikos Mossa. Tai kosmetikos linija, kurią gamina Madara kompanija. Kosmetika sertifikuota Ecosert, jos gamyboje naudojamos uogos, kurios auga Šiaurės regione. Mano nuomone, mums ir tinka tai, kas auga pas mus. Visuose produktuose yra senėjimą stabdančių antioksidantų.

Vitamin coctail priemones veidui pasirinkau todėl, kad nukritus lapams ir prasidėjus rudens darganoms, labai norėjosi odą palepinti vitaminais.

INTENSYVUS, DRĖGMĘ ATSTATANTIS IR ENERGIZUOJANTIS DIENINIS KREMAS

Gamintojo teigimu, šis kremas suteikia penkius poveikius odai:

1. hialurono rūgštis užpildo raukšleles, gerina drėkinimą;
2. natūralūs aliejai apsaugo nuo drėgmės praradimo; 
3. vitaminas C stimuliuoja kolageno sintezę, padeda išvengti raukšlių susidarymo ir pagerina odos tekstūrą; 
4. antioksidantai stimuliuoja ląstelių regeneraciją ir stangrina odą; 
5. vitaminai iš uogų atgaivina ląsteles, oda pradeda spindėti.

Kadangi mano oda labai jautri, niekada nesitikiu iš jokių kremų stebuklo. Dažniausiai visi bandymai baigiasi sudirgusia oda... Šį kartą irgi nesitikėjau stebuklo, nes sudėtis turtinga aliejais, taigi, bet kuris iš jų galėjo sukelti nepageidaujamą reakciją. 

Nerimavau visai be reikalo. Kremą naudoju kiekvieną rytą. Vos užtepus oda tampa glotni, atrodo lygesnė. Kremą tepuosi prieš darant makiažą. Pudra tikrai gerai dengiasi ant kremu pateptos odos.
Prieš naudojant kremą ant odos turėjau kelias problematiškas vieteles, bet kremas greitai jas sutvarkė.

Naudosiu šį kremą ir stebėsiu ar mano oda ir toliau taip gerai jį toleruos.

VITAMINŲ IR ALIEJŲ KOKTEILIS VEIDUI

Šis produktas - aktyviai atkuriantis dešimties veiksmingų augalinių aliejų koncentratas. Gamintojas žada spindinčią ir sudrėkintą odą. Sudėtyje ekologiški aviečių, šaltalankių, jojobos, migdolų, avokadų, alyvuogių, abrikosų, slyvų, raktažolių, erškėtuogių, avižų ir pomidorų aliejai.

Šį koncentratą naudoju prieš tepdama naktinį kremą. Labai svarbu nepadauginti, todėl tris lašus naudoju veidui ir vieną kaklui.

Pirmas įspūdis puikus, nes veidas tikrai švyti. Kas jautresni kvapams gali nepatikti tai, kad serumas turi labai intensyvų kvapą.

Džiaugiuosi, kad mūsų kaimynai gamina tokią puikią, turtingą savo sudėtimi kosmetiką. Dar vienas pliusas, kad šios kosmetikos kaina, lyginant su kitų šios kategorijos gamintojų kainomis yra tikrai žema. 

Šiuo metu testuoju dar porą Mossa kremų (naktinį ir paakių), atsiliepimai apie juos jau netrukus. :)

PUSRYČIAI ENERGINGAI DIENOS PRADŽIAI

Auginu mažą kūdikėlį, todėl negaliu pasigirti, kad užtektinai miegu naktį. Žinau, kad negaliu tuo pasiteisinti, kai dieną laukia daug įvairios veiklos: tiek su kūdikiu, tiek namų ruošos. Dar reikia nepamiršti ir tokių pomėgių kaip mezgimas (naujo šaliko norisi dabar, ne balandžio mėnesį). O kiek dar neperskaitytų knygų ir įvairių projektų galvoje... Kad viskam užtektų energijos, reikia pasirūpinti pusryčiais, kurie turi "gerųjų" angliavandenių ir suteikia daug energijos. Greitas ir sveikas variantas - košė.

Mano rekomenduojami pusryčiai niekada nenusibos, nes galima sugalvoti tiek daug skirtingų variantų. Užtenka tik pakeisti nors vieną ingridientą ir skonis bus visiškai kitoks.

Pagrindiniai ingridientai yra avižos ir vanduo (tinka ne tik paprastas vanduo, bet ir kokosų, migdolų ar kitoks jūsų mėgstamas pienas). Avižų pasirinkimas parduotuvėje labai gausus. Man labiau patinka tos, kurias reikia virti ilgiau. Tos, kurios skirtos greitam košės paruošimui labai suverda, nelieka pačios kruopos.

Likusieji ingridientai priklauso nuo to, kokie produktai jums patinka. Mano mėgstamiausi deriniai:

• avižos, bananas, razinos, chia sėklos;
• avižos, obuolys, cinamonas;
• avižos, bananas, kokoso drožlės;
• avižos, razinos, linų sėmenys;
• avižos, bananai, kakavos milteliai ir medus;
• avižos, spanguolės, medus;
• avižos, šilauogės, chia sėklos.

Visas gerumas tame, kad jūs visada galite eksperimentuoti ir pasirinkti savo mėgstamus ingridientus. Tinka dauguma džiovintų vaisių, uogų. Aš renkuosi natūraliai džiovintus, be pridėtinių saldiklių, nes vaisiai, uogos ir šiaip turi daug cukraus.

Košei pagerinti galima naudoti visą patinkantį "super maistą" (goji, chia ir t.t.).

Skanių pusryčių, gerai nuostabios dienos pradžiai. :)

NATŪRALI IR EKOLOGIŠKA KOSMETIKA. TESTUOJU LAVERA MANGO COLOUR AND SHINE PLAUKŲ PRIEŽIŪROS PRIEMONES

Sunaudojusi n-tąjį buteliuką Uoga uoga šampūno ir kondicinieriaus užsimaniau išbandyti kažką naujo. Panaršiusi internete po ekologiškų plaukų priežiūros priemonių pasiūlą, išsirinkau Lavera šampuną ir kondicionierių su mango ir avokadais. Kadangi tiek mango, tiek avokadai man labai patinka, tikėjausi gero mango vaisių aromato ir gerųjų avokado savybių plaukams.

Šampūnas tirštokas, skaniai kvepiantis. Putojo pakankamai gerai. Šampūnu plaukus ploviau du kartus, kaip ir esu įpratusi. Plaukus išplovė tikrai gerai, jie nesivėlė, kaip kartais nutinka panaudojus natūralų šampūną. Manau, kad ir aliejines kaukes iš plaukų tikrai pašalintų.
Kondicionierius labai tirštas, todėl norint jį paskirstyti, reikia naudoti didesnį kiekį. Naudojau per visą plaukų ilgį, kaip rekomenduoja gamintojas, nors šiaip stengiuosi tepti tik nuo ausų lygio iki galiukų. Kondicionierius visiškai nenusodino plaukų, išdžiuvę jie buvo purūs, blizgantys. Dieną teko porą valandų praleisti lauke purškiant lietui. Įprastai mano plaukai tokiu atveju taptų labai garbanoti, po šių priemonių panaudojimo taip nenutiko.
Praėjus dienai po galvos plovimo plaukai vis dar purūs.
Manau, kad šias priemones tikrai pirksiu dar ne kartą. Vienintelis minusas, aukštoka kaina.

Šampūno sudėtis: Water (Aqua), Sodium Coco-Sulfate, Lauryl Glucoside, Betaine, Sea Salt (Maris Sal), Mangifera Indica (Mango) Fruit Extract*, Persea Gratissima (Avocado) Fruit Extract*, Triticum Vulgare (Wheat) Germ Extract*, Oryza Sativa (Rice) Extract*, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Seed Extract*, Avena Sativa (Oat) Straw Extract*, Glycine Soja (Soybean) Germ Extract*, Disodium Cocoyl Glutamate, Sodium Cocoyl Glutamate, PCA Glyceryl Oleate, Sodium Hyaluronate, Citric Acid, Lactic Acid, Tartaric Acid, Hydrolysed Corn Protein, Hydrolyzed Wheat Protein, Hydrolyzed Soy Protein, Leuconostoc/Radish Root Ferment Filtrate, Sodium Phytate, Mannitol, Alcohol*, Fragrance (Natural Essential Oils),* indicates Certified Organic Ingredients, ** for natural essential oils

Kondicionieriaus sudėtis: Water (Aqua), Glycine Soja (Soybean) Oil*, Alcohol*, Cetearyl Alcohol, Myristyl Alcohol, Glyceryl Stearate Citrate, Isoamyl Laurate, Lauryl Laurate, Lauryl Glucoside, Persea Gratissima (Avocado) Oil*, Mangifera Indica (Mango) Fruit Extract*, Triticum Vulgare (Wheat) Germ Extract*, Oryza Sativa (Rice) Extract*, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Seed Extract*, Avena Sativa (Oat) Straw Extract*, Glycine Soja (Soybean) Germ Extract*, Camellia Oleifera Leaf Extract*, Gossypium Herbaceum (Cotton) Extract, Sodium PCA, PCA Glyceryl Oleate, Hydrolysed Wheat Protein, Dehydroxanthan Gum, Potassium Cetyl Phosphate, Tocopherol, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil, Glycerin, Ascorbyl Palmitate, Fragrance (Parfum)**, Limonene**, Linalool**, Citral**, Citronellol**.