VITAMINŲ BOMBA
Stebuklingas receptas, kuriam tereikia dviejų ingridientų. Vienas iš jų medus, kitas putino uogos.
Putino uogos (lot. viburnum) pasižymi dideliu C ir P vitamino, organinių rūgščių, pektinų, karotino ir rauginių medžiagų kiekiu. Gali būti naudojamos daugybei ligų gydyti (bronchinei astmai, anginai, kraujuojančioms dantenoms, skaudant širdžiai, taip pat inkstų ir šlapimo takų veiklai gerinti...).
Apie medaus gerąsias savybes turbūt ir taip jau visi esate girdėję.
Jei patys susiruošite skinti putino uogų, neužmirškite, kad tai reikia daryti jau po šalnų ir geriausia sausu oru, kad nepažeisti uogų, jas skinant.
O dabar grįžkime prie recepto. Paruošimas labai paprastas. Nuplauname uogas ir jas nusausiname, kad drėgmė nesukeltų rūgimo. Paimame stiklainį ir puse jo pridedame uogų. Likusią dalį pilnai užpildome medumi. Ir tada apsišarvuojame kantrybe, laukdami, kol medus ištirps ir ištrauks putino uogų sultis.
Putino uogos turi didelius kauliukus, kurių vartoti nereikės. Semiame šaukštu skystį ir vartojame kas rytą po šaukštą. Ir nesergame visą žiemą :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą